バナナを熟成させます。

おはようございます。まだiPhoneを理解して無い。iPhoneからiPadへデータを移行出来ない。原因解明は聞くしか無いな。携帯番号や携帯アドレスをプライベートに設定変更は思ったより面倒だ。長年使っての変更は無理が有ったな。まだまだ変更箇所が有るのだろうな。ちょっと憂鬱。先日室蘭スケートリンクの今シーズン最後の練習。ハッスルし過ぎて筋肉痛。懐かしい筋肉痛は心地良い。9月までは苫小牧まで通ってのアイスホッケー。実は遠くてね。ちょっと面倒なのだ。30分位運転するのが丁度いい。さて熟成の話し。

iPadで撮影した。伊達に居ても東京に居ても、私の昼食はバナナが多い。伊達に居る時はバナナは、あのセイコーマートで購入。そして熟成させる。上のバナナは完全熟成ちょい前。下のバナナは熟成前。バナナの皮が黒となると熟成サイン。タイミングがズレると腐る一歩手前。美味しく食べるには努力も必要なのです。いや努力で無くてタイミングですね。これは情報では無くて知恵です。お間違い無く。このように一本に切り分けた方が熟成が早いと勝手に判断。間違っていたら教えて下さいね。どうせ食べるなら何でも美味いがいいのだ。洋画に出てくるバナナをぶら下げるアレって効果有るのかな？