次号取材スタート致します。

昨日の東京は雨と不安定な天気であった。UKstyleの取材に行って来た。今回はアルコールである。昔GB誌でも取り上げたことがあった。あれから月日が流れ本社も移転しスケールアップしていた。久しぶりのウイスキー談議に話が盛り上がる。私はアルコールは消費材と考える。いかに大量に飲んでもらえるか。そこが運命なのだ。私のように晩酌で毎晩飲む客が多くなれば儲かる。寝酒で一杯では消費は難しい。でもアルコールは嗜好品なので好みが難しい。

アルコールに囲まれているだけで気分は高揚する。しかし私は暗くならないと飲む気にならない。一日の締めとしてアルコールを摂取するのだ。最近は日本のウイスキーが美味しい。日本料理には日本のウイスキーが合う。しかし嗜好品とは奥が深い。そこに価値観がプラスされる。なのでスコットランドの立ち位置は不動なのかもしれない。ウイスキーは奥が深いのである。

この組み合わせのジントニックが美味いとか。ジントニックと聞くと青春の思い出が一杯詰まっている。あ〜青春なのだ。そうだジョンブル長野でシェイカーでも振るかなと考えてしまった。焚き火+ジントニック=青春。でも盛り上げ隊の顔が浮かんでしまった。新規参加者お待ち致します。今回は私がジントニックを作らせて頂きます。盛り上げ隊の参加も待っているからね。皆で焚き火しながら歌いますか。そうだキャンプ歌手の鈴木夫妻も待ってますよ。