紅茶でも珈琲でも旨いから飲む。

紅茶好きな私が最近珈琲にハマっている。無理に飲んでいる訳では無いが場数を踏んで旨い不味いが解ってきた。やはり最終的には愛情を込めて人の手でいれる一杯が旨い。還暦近くなりやっと珈琲の味が理解できたとは遅過ぎか。

英国人の好む一般的な紅茶はPGである。皆が作法に従い茶葉から飲む訳ではない。忙しい時はティーバッグが当たり前。安くて旨い。一日何杯も飲む。最近冷たい飲み物より熱い飲み物を好む。歳のせいかどうかは解らない。でも温かな一杯の飲み物は安らぎを与えてくれる事は間違いないようだ。お試しあれ。