伊達のスーパーで見つけたホワイトアスパラ。季節外れのようだが一袋200円。とてつもなく安い。生産農家を探したいがスーパーは教えてくれない。夏にはホワイトアスパラは無理なのでもう収穫は限界か。グリーンアスパラはアスパラとして認めたくない私。缶詰アスパラは理解出来ない味。どうやら伊達はアスパラの産地らしい。楽しみがまた一つ増えてしまった。

茹でて食べて良し焼いて食べて良し。ホワイトアスパラに出会えて幸せな私である。ベストなホワイトアスパラは太くて長い。シーズンオフが近いと小振りになるのか。まだまだ知識不足のため多くは語れない。徐々にアスパラネタを仕入れお伝えできたらと考えている。