鰯の刺身を売らない魚屋さん。

私の鰯好きは何度もブログで書いた。鰯の刺身を求めて遠方まで行く。自宅から数分の場所に親子で営む魚屋が実は有る。が鰯の刺身は売らない。生鰯は時期になると販売はする。この鰯は刺身で売らないのかと引っ越してすぐに聞いた。答えは鰯は刺身では売らないと言う。しかし酢漬けなら売るのだ。でも酢が強い。ここから私と魚屋さんの攻防がスタートした。


350円なり。高くは無い。酢の量で私はリクエストを繰り返す。年間大量の鰯の刺身を食べている私は生鰯の鮮度は理解出来る。極力酢が少なめで刺身に近づけたい私。多い時は週に4回この酢漬け鰯を食べた。私の顔を見ると鰯が有るとお母さんが言う。鰯好きでも毎日は食べれない。店の前を通らず遠回りまでする始末。酢漬けにすると妙にお腹が一杯になる。この酢漬けは家族は誰も箸を付けない。残すのも悪いので鰯先行で食べる。日によっては鰯だけで終わる。私の体はそれこそ鰯漬けなのだ。北海道から戻り3日連続で買ってしまった。鰯が有るよと言われると断れない私なのである。酢は好きだが鰯は刺身が美味しいのだ。お母さんチャレンジしてくださいよお願いだから。