イワシが無ければ生きられない。

おはようございます。道民は積極的に食べないイワシ刺し。理由は全く解らない。活きがいいイワシは売っているが刺身用とは書いてない。売り場の人に聞いても刺身には・・・。でも食べれるもので一番好きなのがイワシ刺し。北海道の滞在中は我慢の日々なのだ。東京に戻ると馴染みの大岡山の魚屋に電話。何度も電話しても現在使われてませんと。えっ。閉店なのか。店まで行ったがシャッターが閉まっている。仕方なく私はイワシ刺しを探し回る。


一匹90円の刺身用を発見。オバちゃんに何匹と聞かれ口が勝手に10匹と。私しか食べないイワシ刺し。日持ちがしないイワシ刺し。好きとはいえ大量には食べれないが買ってしまった。


イワシ刺しをオリーブオイルに着ける。こうすると日持ちするのだと勝手に決め付ける。これで何回かに分けて食べられる。口から10匹と出てはまったが、暫くは食卓にイワシが並ぶと考えると幸せだ。この方法に間違いが有ったら教えて欲しい。素人との考えなので。実際にこの方法で食べてお腹が下れば失敗だな。体で実験している私なのだ。