梨好き。

私は食べ物で一番好きなのは梨なのだ。梨の皮を剥いている時は幸せな瞬間。早朝に剥いて四つ切りし冷蔵庫で冷やす。そして一日掛けて食べるのだ。いっぺんに全ては食べない。味わって食べるのだ。ほぼ毎日1個は食べる。8月から11月位までは梨が買えるので幸せな時期。北海道はちょっとズレてるかな季節が。まだ北海道で採れた梨は売って無い。ただ北海道で採れた梨も美味しいですよ。真冬に四国か九州の梨を通販で買ったら失敗。一人で食べれる量には限界が有るので腐らせた。一人はせいぜい2個買いが理想ですね。食べ終えたら買うのが間違い無いのだ。

今の時期はまだそんなに美味いとは思わない。一番美味いのは10月から11月かな。豊水でも色々種類があるのです。でも美味いのは豊水系なのは間違い無い。皮の色が濃いのが美味しい目安。あくまでも個人的な考えですが。厳密には美味しい梨の見分け方があると思いますが。梨専用のナイフまで購入しましたからね。まっ梨があれば世は満足じゃ。今日も梨を2個買ったし梨じゃ栄養がとれないか。要は水分だしな。