金目鯛をキャンプ場で食すのが私です。

私は肉より魚が好きだ。今回の南伊豆での楽しみは金目鯛。相模湾は金目鯛が美味い。5年前の記憶を思い出し魚屋を探す。キャンプで刺身を食べるのは当たり前。キャンプで焼き肉や焼きそばは食べない。キャンプこそ各自自慢の料理を並べたい。だから海が近いキャンプ場はソワソワしてしまう。でもキャンプ場は山に多いのは理解している。



魚屋には普通に金目鯛が売られている。刺身用や煮魚用と書かれている。金目鯛は釣れてから暫くたつと美味い。釣れたては身が固い。なのでしゃぶしゃぶ文化が生まれた。煮ても美味い。でも私は刺身派ですが。



撮影用にお頭を添えた。いかがでしょうか。皆さん美味いと食べてくれた。相模湾の金目鯛は美味いな。東京都内の魚屋の1/4で買える。南伊豆に行ったら金目鯛を魚屋で買うことを忘れずに。因に帰りも家族にお土産用として金目鯛を買いました。美味い美味いと食べてくれました。良かった良かった。最近は東京湾の金目鯛を千葉方面の内房で食すと美味いと聞いた。いつか内房でキャンプだな。